Kefta sauce yaourt & semoule

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  • 500 g Bœuf haché
  • 1/2 bouquet de feuilles de Menthe
  • 3 petites échalotes
  • 3 càc Cumin (moulu)
  • 10 càs Fromage blanc
  • 350 g Semoule
  • sel/poivre
  • Optionnel : vous pouvez ajouter plus d'épices selon vos goûts dans la farce (quatre épices, cumin, piment doux, ras el hanout, etc) ou de l'ail pour relever le tout

10 minutes

5 minutes

4 à 6 pers.

Easy

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