Tapas de Tomates & Artichauts rôtis

Photo de tapas de Tomates & Artichauts rôtis
Ma.aG

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Photo de tapas de Tomates & Artichauts rôtis
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Le mot de la diététicienne:

« Voilà une entrée, très appétissante ! idéale pour l’apéritif ! »

  • Pour la sauce tomate maison :
  • 2kg de tomates fraîches et bien mûres
  • 4 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 pointe de sirop d'agave (ou de sucre roux) pour casser l'acidité des tomates.
  • 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Des herbes de votre choix : basilic, thym, Origan...
  • 1 bouillon de légumes
  • Poivre
  • Autres ingrédients :
  • Des petites tranches de pain
  • Chèvre frais ou autre fromage frais
  • 1 bocal d'artichauts marinés à l'huile d'olive
  • Paprika ou épices type italiennes

Aucune

Aucune

4 pers.

Easy

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